Os-Kuro

Os-Kuroは、1階の寿司バーと2階のダイニングという、異なる2つの空間で構成されています。ロバタや天ぷらをはじめ、厳選された和の一品料理をお楽しみいただけます。ほぼすべてのメニューにグルテンフリー対応をご用意しているのも、Os-Kuroならではの特徴です。

「おまかせ」とは、その名の通りシェフにすべてを委ねるスタイル。旬の食材をもとに、その日ごとに構成されるコースを通して、シェフの感性と技を間近で体験していただけます。料理が一皿ずつ提供されることで、シェフとの距離感やライブ感もお楽しみいただける、特別な食体験です。

木曜日は、ラーメンをお楽しみいただけます。 枝豆、48時間かけて仕込んだスープの醤油ラーメンまたは豚骨ラーメン、そして抹茶ムースまたはどら焼きのデザートが付いたメニューを 27ユーロ でご用意しています。

Hiru（昼）は日本語で「正午・昼」を意味します。 平日のランチタイム（木曜日を除く）に、スピーディーで手頃な価格（29ユーロ）、そして高品質なメニューをご提供します。

また、日本酒は全11種を厳選してご用意。Os-Kuroで、日本酒の奥深い世界に触れていただけます。

クリスマスイブ、クリスマス当日、ボクシングデー、大晦日には、ホテル・クラリスでは特別メニューをご用意しております。メニューの詳細は下記のリンクからご覧いただけます。